مشروبات تسرع عملية الأيض
مشروبات تسرع عملية الأيض متاحة منزليًا، مما يمكنك من تحضيرها بكل سهولة، والتي لديها تلك القدرة على تمكين الجسم من إجراء العمليات الحيوية المساعدة له للبقاء على قيد الحياة، إن كنت تريد معرفة مشروبات تسرع عملية الأيض فأنت في المكان الصحيح لمعرفتها عن طريق موقع زيادة.
مشروبات تسرع عملية الأيض
أجريت الأبحاث والدراسات مؤخرًا لتحديد أكثر المشروبات قدرة على تسريع عملية الأيض والتي من شأنها إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء نشاطاتك اليومية وكذلك مساعدة على النمو والإنتاج بشكل أفضل.
أسفرت تلك الأبحاث عن عدة مشروبات هامة والتي تتميز أيضًا بكونها قد تكون متاحة لديك منزليًا فهي ذات نفع شديد وفائدة عظيمة لك، فيما يلي سنعرض عليك اهم تلك المشروبات ومدى قدرتها على تسريع عملية الأيض.
اقرأ أيضًا: ما هي عملية الأيض وما علاقتها بالوزن وكيف يمكن قياس معدل الأيض
دور القهوة في تسريع عملية الأيض
استحقت القهوة وبجدارة الحصول على أول قائمة مشروبات تسرع عملية الأيض، حيث ثبت علميًا مدى مساهمتها الملحوظة في زيادة عملية الأيض وذلك بسبب طبيعة المادة الفعالة بها وهي مادة الكافيين.
حيث ثبت أن خمسون مليجرام من مادة الكافيين له القدرة على تسريع عملية الأيض عن طريق قدرتها على زيادة حرق السعرات الحرارية والتي بدورها تقوم بإنتاج الطاقة.
لتحديد الكمية المناسبة لك من القهوة يوميًا ولتعريف كيفية استخراج الطاقة اللازمة منها فقد قدم البعض تلك الإحصائية بأن فنجان واحد من القهوة يحتوي على ذلك القدر الذي يتراوح بين السبعين والمائة وأربعين، ملغ من الكافيين.
كما أشاروا أيضًا بإمكانية اختلاف تلك المعايرة طبقًا لاختلاف نوع حبوب القهوة وطريقة تخميرها، وينصح تناول القهوة السوداء من دون إضافة أي سكر عليها او كريما، وذلك بسبب احتواء تلك المواد الأخرى على العديد من السعرات الحرارية مقارنة بالقهوة السوداء التي لا تحتوي سوى على 5 سعر حراري.
كما حددت الدراسات التي أجريت على القهوة بأن القدر الاستهلاكي اليومي الكافي من القهوة هو 400 مللي جرام من الكافيين، يمكن اعتبار ذلك القدر آمن بالقدر الكافي إذا ما تم استهلاكها بشكل يومي للبالغين.
كما أوصت بضرورة الالتزام بذلك القدر لما فيها من أعراض جانبية سيئة كالتسارع في نبضات القلب إلى جانب شعور دائم متكرر بالقلق وعدم الراحة حال تناولهم أكثر من 400 ملغ من الكافيين، ويمكن تحضير القهوة من خلال اتباع الطريقة التالية:
- يتم وضع الماء في الكنكة الخاصة بالقهوة بإضافة ملعقة من مسحوق القهوة المطحونة وملعقة من السكر (حسب الرغبة).
- يتم تقليب المكونات مع بعضها بشكل جيد ومن ثم يتم وضعها على نار هادئة في درجة الحرارة.
- يتم رفعها قبل أن تصل إلى مرحلة الغليان، وتوضع بداخل الفنجان أو الكوب المناسب حسب الرغبة.
دور الحليب ومنتجات الألبان في تسريع عملية الأيض
يعتبر أكثر مكونات الألبان فائدة بشكل عام هو عنصر الكالسيوم، حيث ثبتت فعاليته في تسريع عملية الأيض بشكل كبير وملفت للنظر، فقدرته على التخلص من الدهون والوزن الزائد قد ساهمت في حرق السعرات الحرارية عند البالغين.
عكس ما أقره الجميع فقد جاءت تلك النتيجة أثبتت استحقاقاتها للوجود ضمن مشروبات تسرع عملية الأيض.
يفضل وينصح بشكل عام بضرورة شرب الحليب وتناول منتجات الألبان بشكل عام إذا تعتبر كمصدر مكمل غذائي ملئ بالكالسيوم إلى ذلك الحد الذي يضمن الاستفادة العظمى منه لتسريع عملية الأيض ونمو الجسم.
بالإضافة إلى احتوائه على البروتين والسلسلة المتشبعة من الأحماض الأمينية التي تدعم التأثير الإيجابي في تسريع عملية الأيض في الجسم.
يجب عليك الحرص عند تناول الحليب، فإن كنت تريد الحصول على الاستفادة الكاملة منه سواء في تسريع عملية الأيض للجسم أو غيره فكن متأكدًا من كون الحليب خالي الدسم.
ذلك بسبب أن الحليب الكامل الدسم يحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية الغير مفيدة للجسم، لذا فيجب استبداله بالحليب القليل أو الخالي الدسم.
دور الشاي الأسود في تسريع عملية الأيض
الشاي الأسود هو أحد أنواع الشاي الذي يتعرض للأكسدة بسهولة وبشكل أكبر من الأنواع الأخرى من الشاي، وقد يكون ذلك هو السبب الأساسي الذي اكسبه اللون الغامق والنكهة المميزة القوية.
يحتوي الشاي الأسود على مكونات عديدة منها الفينول polyphenolic compound والتي هي من أكثر المواد شهرة لكونها مضادة أكسدة تساهم في خسارة الوزن بشكل ملحوظ عند طريق تخفيض السعرات الحرارية المتناولة وتحفيز تكسير الدهون وزيادة نمو البكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: أفضل أقراص فيتامين ب المركب
طريقة تحضير الشاي الأسود لتسريع عملية الأيض
- يتم غلي الماء في وعاء مناسب في الحجم، وننتظر إلى أن تصل لمرحلة الغليان.
- يتم إضافة الشاي الأسود ثم الماء المغلي، ونترك المزيج إلى أن تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- يترك الخليط لعدة دقائق إلى تمام الخرط.
- يتم العمل على تصفية المزيج ومن ثم وضع السكر المناسب حسب الرغبة، ويتناول الشاي الأسود وهو ساخن.
دور شاي الزنجبيل في تسريع عملية الأيض
يعتبر شاي الزنجبيل نوع من أنواع البهارات لإعطاء نكهة لذيذة ومذاق أفضل للطعام، كما يتم أيضًا استخدام عشبة الزنجبيل عشبة طبية للمساهمة في علاج بعض الأمراض المواجهة للجسم أو المشاكل أمثال الغثيان ونزلات البرد وعلاج مشاكل التهاب المفاصل.
كذلك فقد أظهرت الأبحاث مدى قدرة الزنجبيل على سد الشهية وزيادة الاستهلاك للسعرات الحرارية اللازمة فقط لهضم وامتصاص الأطعمة، وعليه فقد استحقت تواجدها في قائمة مشروبات تسرع عملية الأيض.
طريقة التحضير
- يتم تحضير قطعة من الزنجبيل والعمل على غسلها بالماء البارد بشكل جيد.
- يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة في الحجم، وذلك دون إزالة القشرة الخارجية لها.
- يفضل أن يتم دق الزنجبيل بشكل قليل من أجل إخراج العصارة الداخلية له.
- يتم إضافة حوالي 5 كوب من الماء، ويترك خليط المكونات على النار إلى أن يصل لمرحلة الغليان.
- بعد ذلك يتم خفض درجة الحرارة على خليط المكونات على النار، ويترك لحوالي 10 دقائق يغلي مرة أخرى.
- بعد مرور الوقت يتم تصفية خليط المكونات، ويفضل إضافة ملعقة من العسل، وذلك حسب الرغبة.
دور الشاي الأخضر في تسريع عملية الأيض
يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتكين والمعروفة بقدرتها على المساهمة في جعل الشاي الأخضر أحد أكثر مشروبات تسرع عملية الأيض.
حيث أن لمادة الكاتكين قدرتها على جعل الجسم يخسر القدر الكافي من الدهون وبناءً عليه خسارة الوزن المطلوب خلال فترة معينة، وعليه فيتم تسريع عملية الأيض للجسم بشكل عملي وفعال.
كما نصح الأطباء بإمكانية تصنيع الشاي الأخضر منزليًا وعدم شراء الأنواع المطروحة في السوق على هيئة معلبات أو أكياس لما ينتج من عملية النقل والتصنيع والتخزين من تكسير للعنصر الأساسي ذو الفائدة في الشاي الأخضر وهو عنصر الكاتكين.
طريقة التحضير
- يتم وضع الماء في الإناء الخاص بتحضير الشاي على نار متوسطة في درجة الحرارة، ومن ثم يترك إلى أن يصل لمرحلة الغليان.
- يتم وضع أوراق الشاي الأخضر داخل الماء المغلي، ويتم العمل على تغطية الخليط بشكل جيد، ومن ثم تركه إلى أن يمتزج تمامًا.
- بعد مرور عدة دقائق معدودة، يتم تصفية خليط المكونات ويفضل عدم إضافة أي نوع من السكريات أو العسل.
دور الماء في تسريع عملية الأيض
يعتبر الماء هو العنصر الأكثر احتياجًا من قبل الجسم لتسريع عملية الأيض، حيث ثبت علميًا مدى قدرة الماء على سرعة عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية، كما لوحظ زيادة سرعة الحرق عن طريق شرب الماء للبالغين الذين يشربون ما يقارب 8 كؤوس من الماء مقارنةً بغيرهم ممن يشربون كؤوس أقل من الماء.
كما ينصح بشرب الماء بوجه عام بشكل مكثف خلال اليوم للمحافظ على رطوبة الجسم، كما يمكنك الحصول على الماء عن طريق الخضروات والفواكه الطازجة لاحتوائها على الماء بشكل طبيعي بدلًا من الأطعمة المالحة التي تتسبب في تقليل نسبة الماء في الجسم.
دور مشروبات الطاقة في تسريع عملية الأيض
تحتوي مشروبات الطاقة المباعة في الأسواق على بعض المواد الفعالة التي من شأنها تسريع عملية الأيض، يأتي الكافيين ضمن تلك المواد التي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات الحيوية الضرورية.
كما أن مشروبات الطاقة تحتوي على الحمض الأميني التورين والذي يجعل من مشروبات الطاقة عناصر تقوم بدوره في تسريع عمليات الأيض في الجسم إلى جانب قيامها في بعض الأحيان بحرق الدهون.
بالرغم من كون مشروبات الطاقة تعد إحدى أهم مشروبات تسرع عملية الأيض، إلا أنها في بعض الحالات قد تتسبب للبعض بحدوث مشاكل من ضمنها ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل النوم أو القلق الدائم، لذلك فقد أتت النصيحة تحذر من تناول الأطفال والمراهقين لتلك المشروبات.
طريقة عمل مشروب الطاقة في المنزل
- يتم وضع ربع كوب من عصير الليمون الحامض داخل وعاء الخلاط الكهربائي، بإضافة كمية مناسبة من الماء والملح.
- يتم إضافة العسل مع العمل على خلط ومزج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- يتم وضع خليط المكونات داخل أكواب مناسبة بإضافة القليل من مكعبات الثلج.
دور خل التفاح في تسريع عملية الأيض
يأتي خل التفاح باعتباره أكثر وأهم المشروبات تسرع عملية الأيض، وذلك لاحتوائه على حمض الخليك والذي يقوم بدورة على حث الجسم على تخفيض الوزن بشكل ملحوظ، وذلك عن طريق تقليل مستوى الأنسولين.
عند حدوث إنقاص الوزن وحرق الدهون فإن الجسم يعمل بشكل أفضل بكفاءة أعلى وعليه فيتم تسريع وتحسين حدوث عملية الأيض.
لكن وجب التحذير، فقد لوحظ حدوث تآكل في الأسنان عند تناول مشروبات مثل خل التفاح، لذا فيجب التأكيد على ضرورة المضمضة بالماء بعد تناولها، فبالرغم من كون خل التفاح له التأثير الجيد على عملية الأيض إلا أنه يجب الاعتدال وعدم الإسراف في شرابة بشكل مبالغ فيه.
طريقة عمل خل التفاح بالقرفة في المنزل
- يتم إضافة كوب كبير من الماء إلى ملعقة كبيرة من خل التفاح المركز وملعقة من العسل الأبيض والقرفة الناعمة.
- يتم تقليب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس.
- يتم وضع مزيج المكونات داخل الكوب المخصص لها، ويمكن أن يتم إضافة شرائح من التفاح الأحمر او الأخضر إلى كأس التقديم.
دور عصير الخضار في تسريع عملية الأيض
يعد في تناول الخضروات الطازجة مثل القرنبيط أو السبانخ أو الخضروات الورقية بشكل عام، تأثير غير مسبوق في المساهمة في إنقاص الوزن بشكل كبير، كذلك فكون الخضروات مليئة بالبوتاسيوم ففي ذلك إخراج وطرد لمادة الصوديوم التي تسبب حدوث انتفاخ في البطن حال تراكمها بالداخل.
شرب كوب واحد كبير من الخضروات قبل كل وجبة هي الطريقة السحرية التي يصفها أطباء التخسيس لمساعدة مرضاهم على إنقاص اوزان كبيرة في فترة زمنية كبيرة، لذا فيتم استخدامه على كوب عصير الخضروات على غرار كوب الماء قبل كل وجبة، حيث يقوم تقليل السعرات الحرارية المستهلكة والشعور بالشبع لفترة أطول.
طريقة التحضير
- يتم تحضير الخضروات التي تتمثل في (الكرفس، والشمندر، والجزر، والليمون، والتفاح، والزنجبيل).
- يتم تقطيع الخضروات السابقة إلى شرائح طويلة في الحجم، بالإضافة إلى فرم الكرفس.
- يتم عصر جميع المكونات السابقة بشكل جيد داخل الخلاط الكهربائي، إلى أن نحصل على خليط متجانس، ويتم تقديمه في الكوب المخصص له.
دور ماء الليمون في تسريع عملية الأيض
تسلح ماء الليمون بكونه يحتوي على نوعين من المواد المذكورة مسبقًا والتي هي أهم مشروبات تسرع عملية الأيض، فإن في الماء كما ذكرنا قدرة عظيمة على تسريع عملية الأيض وإنقاص الوزن بشكل كبير.
كذلك فإن الليمون يحتوي على تلك المادة الساحرة المذكورة مسبقًا في مشروب الخل وهي حمض الخليك والضي أيضًا معروف كونه أقوى حارق للدهون بشكل فعال وبأفضل النتائج، كما يساعد الليمون بشكل كبير في تسهيل عملية الهضم وتجاوز معظم صعوبات المواد المركبة داخل القناة الهضمية.
طريقة التحضير
- يتم في البداية غسل ثمرات الليمون بشكل جيد، ومن ثم تقطيعها إلى شرائح رفيعة في الحجم.
- يتم الضغط على هذه الشرائح داخل إبريق مناسب في الحجم، حتى نحصل على العصير المتواجد بالداخل.
- يتم إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي على عصير الليمون في الإبريق، ومن ثم يتم تناوله.
اقرأ أيضًا: متى يلتئم جرح تضييق المهبل وعلامات فشل العملية ومضاعفاتها؟
نبذة سريعة عن تعريف الأيض
التعريف العلمي للأيض هو المعدل الذي يقوم فيه الجسم بحرق السعرات الحرارية، لذلك فبطبيعة الحال ستعتمد عملية حصول الأيض على العديد من العوامل المتحكمة فيه، منها عوامل التحكم بها مثل معرفة المأكولات ومشروبات تسرع عملية الأيض، وتوجد عوامل لا نستطيع التحكم بها.
من تلك العوامل الهامة المؤثرة في عملية الأيض والتي لا يمكن التحكم بها هي العمر ونسبة العضلات بالجسم ونسبة الدهون ومعدل حرق الجسم الطبيعي، كما أنه جدير بالذكر بأن العضلات تحرق سعرات حرارية أكثر من الدهون.
لتسهيل المعلومة فهي الطريقة التي يأكل بها أحدهم رطلًا من الطعام كل ساعة ولا يكسب جرامًا من الوزن، بينما يكسب أحدهم عشرة كيلو جرامات بمجرد أن يشم رائحة الطعام من على بعد، تمامًا هكذا يعمل الأيض وسرعة حرق السعرات الحرارية بالجسم.
من المهم معرفة كافة المعلومات التي تتعلق بمشروبات تسرع من عملية الأيض، وذلك لمعرفة لما لها من فوائد وأضرار ومعرفة مدى خطورتها على صحة الإنسان.
